又到了樱桃上市的季节
味道香甜,小巧诱人
一想到就流口水
快跟着美喵开吃吧
营养价值
樱桃的营养价值居各种水果之首,色泽红艳,是纯天然美容果,是女性朋友的福音噢~
/治疗痛经/
很多女性朋友会遇到痛经的状况,疼起来真的是生不如死,坐立不安,美喵深切体会过这种痛苦!
所以在经期间尤其要注意饮食,不该碰的东西就一定不要碰!身体的健康需要我们自己来守护~经期间要多吃对身体好的水果和食物!
美喵现在经期间都会选择樱桃,因为它性温,富含铁和维生素,有促进血液生成和止痛的功能!
它能及时对我们的身体补血噢~经期间吃樱桃可以改善内分泌,调理我们的身体!
/去除皱纹/
有时由于生活方式不正确,导致我们的面部会接触很多不干净的东西,影响到面部清洁,造成斑点和皱纹的出现~
除了每天护肤洗脸外,我们还可以吃点樱桃,充分的吸收樱桃中的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等。
因为这些物质能够有效的帮助我们去除皱纹,让气色看起来更加红润!
/缓解疲劳/
夏季是最容易产生疲劳的季节,很多人会经常感觉到肌肉酸痛,这往往是过度劳累以及天气炎热导致的。
美喵强烈建议在午后开车的朋友吃点樱桃,缓解疲劳驾驶,出行更安全~
因为在吃樱桃的时候,能够吸收它的花青素、维生素E、维生素C等物质。
这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而缓解身体疲劳。
/收涩止痛/
樱桃止痛一直是在生活中广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。
因为樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎止痛的功效。
选购技巧
樱桃好吃又好看,挑选起来有时也很麻烦,美喵就把自己的挑选方法告诉大家,都是生活的积累呀~
/看颜色/
一般水果都遵循一个规律,昼夜温差越大,水果就会越甜。
颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。
/看表皮/
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好。
因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。
/看根蒂/
樱桃大小是品种问题,和口感甜度没关系。通常,大个樱桃果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。
挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,根蒂越凹,樱桃会更甜。
/看樱桃有无褶皱/
樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
美味食谱
/樱桃肉/
正值樱桃时节怎么能错过没有樱桃的樱桃肉呢?你没有听错,就是没有樱桃的樱桃肉!色泽樱红像樱桃,光亮悦目,酥烂肥美,看到就想吃,吃了就再也停不下来~
食材
猪里脊/番茄酱
淀粉/醋/白糖
料酒/樱桃
步骤
1、将里脊肉切成1.5厘米见方的块加少许料酒和盐和油拌匀静置5分钟。
2、淀粉用少许水搅成浓稠的淀粉糊(程度是筷子拌上去有阻力)。
3、将拌好的淀粉糊倒入肉丁中用手轻轻抓匀。
4、就着淀粉糊的碗放入醋白糖盐和水淀粉拌匀成味汁。
5、锅放植物油烧制5成热,将拌好淀粉糊的肉丁逐一放入油锅中炸至刚变色捞出。
6、油再次烧热到没有水的劈啪声,倒入炸好的肉丁复炸至金*捞出。
7、锅中的油倒出只留少许底油,小火炒香番茄酱出红油倒入拌好的味汁,中火至浓稠,点入少许熟油。
8、倒入炸好的肉丁炒匀至每块肉丁都沾满浓汁即关火盛出。
9、美味的樱桃肉就出锅了,心动了吗?
/樱桃冰棒/
看完了上面的樱桃肉,再来看一下夏季解暑神器——樱桃冰棒的吃法吧!这次保证有樱桃噢~
配料
樱桃,牛奶,糖
步骤
1、将樱桃洗干净去核。
2、将樱桃榨成樱桃汁,放入牛奶搅匀。
3、将樱桃汁和牛奶的混合物装入之前备好的冰棒容器中,根据口味加入适量糖。
4、将容器放入冰箱冷冻层中冷冻至少两个小时就可以吃啦,夏日解暑就靠它啦!
/樱桃馅饼/
用樱桃酱做的馅饼,是夏日午后最适合吃的一道点心,酸酸甜甜又开胃,赶走一身疲劳感!
配料
樱桃,酥皮块,白糖
步骤
1、将之前准备好的酥皮块(可以在超市购买)拿出来。
2、将酥皮块用刀切成一小块一小块。
3、将樱桃去核捣烂成樱桃酱。
4、取一个酥皮块,把樱桃酱抹在酥皮块上,再取另外一个酥皮块盖上。
5、全部弄完后放入托盘中,放到烤箱烤15到20分钟就可以了。
樱桃的趣味吃法大家都记住了吗?
喜欢就赶紧在家做起来吧~
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